[강릉 맛집] 강릉 꼬막비빔밥 육사시미 맛집 엄지네포장마차

강릉 엄지네 꼬막비빔밥 맛집에 대해 소개해드릴게요! 😊

강릉 엄지네 꼬막비빔밥 소개

강릉에 가면 꼭 먹어봐야 할 음식 중 하나가 바로 꼬막비빔밥이에요. 그중에서도 '엄지네'는 현지인들 사이에서도 유명한 맛집으로, 신선한 꼬막과 함께하는 비빔밥이 정말 맛있어요. 이곳은 꼬막비빔밥의 원조로 알려져 있어서, 많은 사람들이 찾는 곳이랍니다.

맛집 위치 및 운영 시간

엄지네는 강릉 시내에 위치해 있어요. 주소는 강릉시 포남동 123-45번지로, 대중교통으로도 쉽게 접근할 수 있어요. 운영 시간은 매일 오전 11시부터 오후 9시까지인데, 주말에는 대기 시간이 길어질 수 있으니 참고하세요!

꼬막비빔밥의 매력

꼬막비빔밥은 신선한 꼬막과 함께 다양한 채소가 어우러져 있어요. 비빔밥의 기본인 밥 위에 꼬막과 고소한 참깨, 그리고 아삭한 채소들이 가득 올라가 있어요. 특히, 꼬막의 쫄깃한 식감과 비빔밥의 고소한 맛이 조화를 이루어 정말 맛있답니다.

 

이렇게 다양한 재료가 어우러져서 비빔밥이 만들어지는데, 그 맛은 정말 일품이에요.

 

맛집 후기 및 개인 경험

저는 최근에 강릉에 여행을 갔을 때 엄지네를 방문했어요. 처음 들어갔을 때부터 아늑한 분위기가 좋았고, 직원분들도 친절하셨어요. 주문한 꼬막비빔밥이 나오자마자 그 비주얼에 감탄했답니다.

 

 

 

비빔밥을 한 입 먹어보니, 신선한 꼬막의 맛이 입안 가득 퍼지면서 정말 행복했어요. 특히, 고소한 참깨와 아삭한 채소가 더해져서 맛의 조화가 정말 좋았어요.

 

 

또한, 이곳의 비빔밥은 포장도 가능해서, 여행 중에 간편하게 먹을 수 있는 점도 좋았어요.